Muškát Ottonel

Kategorie: jakostní
Trať: U Spálené hospody
Charakteristika vína: Je to plné, harmonické víno s příznivým obsahem kyselin. Barva světležlutá, chuť jemná, kratší, muškátová. Ve vůni cítíme muškát a rozkvetlou růži.
Kombinace s jídly: : Vína Muškátu Ottonelu se nejčastěji kombinují s předkrmy z husích jater nebo se sladkými dezerty. Mohou sloužit jako lehký suchý aperitiv.
Teplota podávání: 11–13 °C
Skladování: : Teplota 7-13 °C, v temnu bez přístupu světla. Láhev by měla být uložena tak, aby byla zátka zalita vínem. Víno lze vypít hned nebo jej lze uložit do archivu po dobu tří let
Rozbor vína: cukr: 1,20 g/l
obsah kyselin: 5,30 g/l
alkohol: 12,50 obj%
bezcukerný extrakt: 19,80 g/l
Obsah lahvovaného vína: 0,75 l